Porto Quinta Da Pacheca Récolte 2000
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- Inventaire sur le chemin
Pacheca Porto Colheita 2000 est le résultat de la vinification traditionnelle de raisins provenant de différents vignobles anciens du Douro, originaires de différentes variétés indigènes de la même région. Après avoir été foulés en cave, ils sont foulés à pied deux fois par jour jusqu'à l'introduction de l'eau brûlante du vin. Vieillis en fûts de chêne portugais.
Couleur brique claire avec des reflets verdâtres
Il présente une certaine fraîcheur transmise par l'acidité présente, mettant en valeur les fruits secs rôtis, le miel et le caramel.Finale longue et persistante.
Riche arôme de noix, de figues séchées et de caramel
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