Arrepiado Velho Tradição Tinto 2020
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Vinification du Vinho Arrepiado Velho Tradição Tinto 2020 : vendange manuelle en caisses de 25 kg, suivie d'une sélection minutieuse sur table de sélection, égrappage très léger pour casser les baies. Fermentations alcooliques et malolactiques naturelles et spontanées. Cuvaison pendant 21 jours Élevage : 18 mois en fûts neufs de chêne français.
violette concentrée
Bouche enveloppante et fraîche. Volcan en bouche, avec des tanins frais et finement texturés et des notes intenses de fruits rouges avec des notes de chocolat
Nez très attractif, montrant des arômes intenses et purs de fruits noirs frais et des notes de violette
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