Rouge abandonné 2020
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Une vigne âgée de plus de 80 ans, présentant plusieurs manques dus à un abandon partiel pendant quelques années. Située dans une zone très exposée, avec d’immenses affleurements de schiste en surface où pas même un brin d’herbe ne subsiste. Les habitants de la Quinta l’ont rapidement surnommée « Vinha do Abandonado ». Pendant des années, ils ont tenté de récupérer la vigne et de replanter les ceps disparus. Jusqu’à ce qu’ils renoncent. Malgré tous les soins prodigués, seuls les ceps les plus vieux étaient capables de subsister dans des conditions aussi extrêmes. En 2004, ils ont décidé de l’isoler pour la première fois dans la cave de la Quinta da Gaivosa. Elle a immédiatement révélé une personnalité et un caractère uniques. Ils ont décidé de le mettre en bouteille en hommage aux vignes également uniques du Douro, qui disparaîtront un jour. Cépages : Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, autres (20 cépages autochtones). Aujourd’hui, nous célébrons !
Producteur : Alves de Sousa
Année : 2020
Contenance : 0.75
Teneur en alcool : 14.5
Région : Douro
Cépages : Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão
Couleur rubis profonde
Bouche pleine d’harmonie, avec de l’intensité mais aussi de la délicatesse, de la minéralité et une pureté extraordinaire du fruit. On ressent le schiste des sols, la forêt environnante, la fraîcheur de l’altitude, dans une expression pure de la nature de la vigne.
Grande complexité et fraîcheur aromatique, avec des notes balsamiques et de goudron inhabituelles, de réglisse et de fruits noirs, typiques de la Vinha do Abandonado.
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