Champagne Pol Roger Chardonnay Blanc De Blancs Millésime 2015
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- Inventaire sur le chemin
Le Brut Blanc de Blancs 2015 est produit exclusivement à partir de Chardonnays sélectionnés des Grands Crus de la Côte des Blancs : Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Le Mesnil-sur-Oger. Produite en quantités limitées, cette Cuvée a vieilli pendant 6 ans dans nos caves avant d'être lancée sur le marché.
Producteur : Pol Roger
Aussi : 2015
Capacité : 0,75
Taux d'alcool : 12,5
Région : France
Cépages : Chardonnay
doré très pâle.
En bouche, il révèle des notes beurrées avec des touches de pâtisserie. Des arômes de liqueur de noisette et des nuances toastées apparaissent progressivement, complétant le profil aromatique, qui présente une fraîcheur vibrante et acide. Il s'agit d'un champagne riche et séduisant, qui allie puissance et finesse.
Au premier impact, l'arôme est expressif et puissant, avec une variété de fragrances mêlant des zestes de citron et de la pâtisserie. L'évolution crémeuse lui confère un caractère charmant et séduisant. Après avoir respiré, le vin exhale des arômes complexes de moka et de cacao, suivis de notes de confiserie et de beurre frais, combinées au parfum de zestes d'orange, avec une élégance remarquable.
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