Champagne Delamotte Brut
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Champagne Delamotte Brut
De bouteille en bouteille, notre Brut révèle une partition parfaitement équilibrée, jouée par un orchestre de trois cépages. La présence de 60 % de Chardonnay constitue l’épine dorsale de sa structure, tandis que les 35 % de Pinot Noir, provenant de Tours-sur-Marne, Bouzy et Ambonnay, lui confèrent profondeur et fruit. Les 5 % de Pinot Meunier perfectionnent ces harmonies par leur densité aromatique. Sans jamais agresser le palais, il s’agit d’un Champagne d’une belle puissance. La fraîcheur et l’onctuosité se fondent pour offrir une finale nette et fruitée, d’une persistance en bouche élégante et équilibrée. Un léger dosage est ajouté au Champagne Delamotte Brut après trente-six mois de maturation sur lies, comme pour toute la gamme Delamotte.
Producteur : Delamotte
Année : 0
Contenance : 0.75
Degré d’alcool : 12
Région : Champagne
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Son effervescence délicate exhale une fraîcheur crémeuse. « Généreux et limpide » est ce qui vient à l’esprit au premier contact avec le palais, élevant ce Brut au rang d’un Champagne capable de décrocher un sourire.
Son arôme extrêmement pur, aux notes d’agrumes, de fleurs blanches, de zeste de citron et de mousse, le rend parfait pour toutes les occasions.
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