Château Angélus Tinto 2015
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- Inventaire sur le chemin
2015 a été une année bénie et de rêve, avec des conditions climatiques favorables du printemps jusqu'aux vendanges. Chaque étape s'est déroulée dans des conditions optimales : floraison uniforme, puis pluie nécessaire au développement de la plante. avant des mois de juin et juillet très secs. Le peintre a parfaitement couru. Les raisins a commencé à mûrir très tôt. Le mois d'août, avec ses pluies opportunes et ses températures douces, a permis à la vigne de bien se développer et aux raisins de mûrir harmonieusement. Les journées et nuits fraîches de septembre, accompagnées de quelques averses, ont contribué à faire mûrir les tanins. Les raisins étaient tout simplement magnifiques, un moment rare et sublime. La parfaite santé du vignoble et les conditions climatiques Ils nous ont permis de récolter les raisins sur place pendant près d'un mois ! Les Merlots Angélus ont été vendangés dès le 22 septembre, mûrs mais pas surmaturés, croquants, fruités et très frais. 2015 est une excellente récolte à Angélus. Excellent pour son subtil équilibre entre puissance et raffinement : des arômes intenses de fruits mûrs et croquants, une attaque douce et directe, des tanins fermes et veloutés et une grande pureté. On retrouve le charme d'une vendange solaire, avec une touche de classicisme extravagant, baroque pourrait-on dire, en harmonie avec l'élégance et la race apportées par la fraîcheur et la tension de la finale persistante.
Donnée principale
Produtor: Château Angelus
Aussi : 2015
Capacité : 750 ml
Teneur en alcool: 15%
Région : Bordeaux
Cépages : Merlot, Cabernet Franc
Pays : France
Contient des sulfites
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