Vinhas Improbáveis Reserva Rouge 2020
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Description
Ce vin représente la première récolte de ce vignoble lancé en 2014. Même si cela peut paraître contradictoire, parfois de très jeunes vignes peuvent produire des raisins avec une très bonne concentration de fruit, d'acidité et de tanins. Désormais, dans cette cinquième édition en 2020, avec les vignes déjà plus établies, nous revisitons la vivacité et la concentration des fruits noirs qui nous enchantaient dans les éditions précédentes de "Vinhas Improbáveis", mais cette fois avec encore plus de profondeur et d'extension de saveur, sans sans doute, le résultat de la plus grande maturité du vignoble, aujourd'hui âgé de 10 ans. A ces attributs s'ajoute une vinification soignée, nécessaire pour apprivoiser la structure tannique toujours robuste, suivie d'un élevage traditionnel en fûts de chêne de 225 litres.
Donnée principale
Producteur : Raul Riba d'Ave
Année : 2020
Capacité : 750 ml
Teneur en alcool : 15,5%
Région: Douro
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Pays : Portugal
Contient des sulfites
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