Taylor's Porto Colheita Récolte Unique 1970
- 2 en stock
- Inventaire sur le chemin
Description
Noyau en acajou pâle entouré d'un large bord doré pâle avec de subtils reflets olive. À première impression, le vin est éthéré, mais commence bientôt à déployer couche après couche d'arômes multidimensionnels. Les premières à émerger sont des notes de bois scié et de feuille de cigare, sur un fond de cèdre, de baume et d'agrumes. Viennent ensuite des notes douces et onctueuses de pâte d'amande, de noix et de café, avec des notes de raisin sec et de prune et des notes épicées de poivre noir et de cardamome. Enfin, le nez s'ouvre sur une discrète dimension salée, sur des notes de pain grillé et d'herbes sauvages. En bouche, le vin présente une texture onctueuse et veloutée. Riche, dense et somptueux, il enrobe la langue d'une saveur opulente et merveilleuse de café et de caramel avec des notes de noix et d'écorces d'orange confites, mais avec une fraîcheur notable du courant d'acidité vive qui parcourt le palais jusqu'au très long et finition extraordinaire. Un vin de Porto merveilleusement élégant, finement constitué et magnifiquement élevé, qui offre à chaque fois une vague de saveurs riches.
Points forts
Producteur - Taylor's
Encore une fois - 1970
Capacité- 750 ml
Teneur en alcool- 11
Région- Douro
Cépages - Cépages traditionnels du Douro
Pays- Portugal
Contient des sulfites
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