Quinta Monte D'oiro Ex-aequo Rouge 2017
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- Inventaire sur le chemin
Située à Alenquer, la Quinta do Monte D Oiro est connue depuis le 19ème siècle. XVII comme lieu privilégié pour la production de grands vins. L'objectif du producteur José Bento dos Santos, célèbre communicateur et promoteur de la gastronomie et du vin, est de produire des vins de style européen de haute qualité, dans le respect du terroir existant – une combinaison unique de sols et de climat. Dans le vignoble de Monte D'Oiro sont plantés les cépages Syrah, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Petit Verdot et Viognier, avec lesquels le producteur a produit certains des vins les plus acclamés au Portugal et dans le monde.
Impressionnant par la propreté et l'expression du fruit, avec une saveur austère et poivrée, des tanins satinés et une finale très longue, pleine de personnalité et de distinction.
Fruits mûrs de grande qualité, cassis, prune noire, notes minérales et poivrées, d'une grande élégance
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