Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 6 Litros 2020
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- Inventaire sur le chemin
As uvas provenientes de Vinhas Velhas, foram transportadas em caixas de 22 kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem em mesa de escolha à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, procedeu-se a uma prensagem suave.Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas estagiou em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano (15%), onde permaneceu cerca de 18 meses.
Produtor: Quinta do Crasto
Ano: 2020
Capacidade: 6
Teor alcoólico: 14.5
Região: Douro
Castas: Vinhas Velhas
ruby carregado
Na boca apresenta um início elegante, evoluindo para um vinho de grande solidez, composto por taninos de textura aveludada. Envolvente, termina equilibrado, fresco e muito persistente.
aromas de frutos vermelhos em perfeita harmonia com aromas de bosque, destacando-se frescas notas de esteva.
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