Quinta Do Cume Reserva Blanco 2023
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Quinta do Cume Reserva BlancoVinificación: En cuba de acero inoxidable con control de la temperatura de fermentación a 16 ºC (60 %) y en barrica de roble francés (40 %). El 40 % permaneció en roble francés.
Productor: Quinta do Cume
Año: 2023
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 13.5
Región: Douro
Variedades: Malvasía Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio
Color cítrico
Gran frescura y excelente concentración. Un vino gastronómico, mineral y con una acidez muy fina. Final largo y persistente
Nariz intensa con aromas de frutas blancas maduras, ciertos toques cítricos y madera bien equilibrada.
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