Porto Messias Cosecha 2005
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Vinificación de Porto Messias Cosecha 2005: vino fermentado con despalillado parcial a temperatura controlada (24-28ºC) cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado, la fermentación se interrumpe con la adición de brandy (77%), posteriormente crianza en madera de roble durante un Período mínimo de 7 años, en almacenes de Vila Nova de Gaia hasta su embotellado.
Tinto con reflejos pardos
En boca es dulce y refrescante, los taninos están muy presentes. Final largo y persistente.
El aroma es rico en frutos secos, con un toque especiado, comenzando a emerger un bouquet muy elegante.
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