Champagne Pol Roger Chardonnay Blanc De Blancs Vintage 2015
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O Brut Blanc de Blancs 2015 é produzido exclusivamente a partir de Chardonnays selecionados dos Grands Crus da Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Produzida em quantidades limitadas, esta Cuvée envelheceu durante 6 anos nas nossas caves antes de ser lançada no mercado.
Produtor: Pol Roger
Ano: 2015
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12.5
Região: Douro
Castas: Chardonnay
dourado muito pálido.
No paladar, revela notas amanteigadas com toques de pastelaria. Aromas de licor de avelã e nuances tostadas surgem gradualmente, completando o perfil aromático, que apresenta uma frescura vibrante e ácida. Trata-se de um champanhe rico e sedutor, que combina potência e finesse.
No primeiro impacto, o aroma é expressivo e poderoso, com uma variedade de fragrâncias que misturam raspas de limão e pastelaria. A evolução cremosa confere-lhe um caráter encantador e sedutor. Após respirar, o vinho exala aromas complexos de mocha e cacau, seguidos por notas de confeitaria e manteiga fresca, combinadas com o perfume de raspas de laranja, com uma elegância notável.
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