Alvarinho Anselmo Mendes Contacto 2023
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Vino blanco hecho con uvas de la variedad Alvarinho exclusivamente producidas en Monção y Melgaço. Los viñedos están junto al río, a baja altitud, y los suelos son profundos con alto contenido de piedra rodante. El vino tiene complejidad, carácter vegetal, mineralidad y amargor propio de la variedad Alvarinho. Vinificación del Vinho Verde Alvarinho Contacto 2023: Despalillado total. Maceración pelicular corta. Clarificación media realizada por frío. Fermentación a velocidad constante entre 14-22ºC. Crianza mínima de 4 meses sobre lías finas.
Productor: Anselmo Mendes
Año: 2023
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 13
Región: Vinho Verde
Variedades: Alvarinho
Dorado pálido
Boca redonda y sedosa con buena estructura y mineralidad
Aromas cítricos y tropicales con ligeros aromas florales
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