Sidónio De Sousa Special Cuvee Bruto Magnum 2017
- en stock
- Inventario en camino
Situada a sul da localidade de Ancas, no concelho de Anadia, na zona privilegiada daFigueira da Costa.Vinificação do Espumante Sidónio de Sousa Special Cuvée Bruto: as uvas são descarregadas para a prensa de membrana, onde é extraído o mosto lágrima sem prensagem.O mosto é arrefecido durante 24 horas, decantado e trasfegado para um depósito deinox onde irá efetuar fermentação, com controlo de temperaturas.Após a fermentação, o vinho decanta naturalmente no depósito, sendo passado alimpo no fim do ano, altura que se prepara para efectuar o engarrafamento de espumante, com leveduras livres. As garrafas de espumante vão para a cave efectuar a 2ª fermentação em garrafa a uma temperatura controlada e ausência de luz.Após a fermentação as garrafas ficam na cave, em estágio até ser efectuada a remoagem e o degorgement sem adição de açúcar, momento a partir de qual o produto está pronto para comercialização.
Produtor: Sidónio de Sousa
Ano: 2017
Capacidade: 1.5
Teor alcoólico: 13
Região: Bairrada
Castas: Bical, Maria Gomes, Arinto
Ligeiramente dourada
Acidez firme e um final seco
Elegante a maçã e a frutos secos
Purchase Conditions: When placing an order through this website, you make an offer to purchase products that you have selected within the scope of these General Conditions of Sale. The Wine Cellar WineVins offers its products on this website within the limit of its existing stocks.
Access to the website www.winevins.com does not exempt prior knowledge of the general conditions for the use of its content and
respective services and implies that the user and visitor have
full knowledge of them.
Order Delivery
The forecast for delivery of the order is 2 to 3 business days in mainland Portugal, 3 to 5 business days on the islands, around 5 to 7 business days in Europe and between 7 and 10 business days in the rest of the world, from date of receipt of the order by Garrafeira WineVins. The Wine Cellar WineVins We always analyze which countries do or do not have certain restrictions on the entry of our products. However, it is important to note that the responsibility for identifying the various restrictions does not depend solely on us. If this happens, we cannot be responsible for shipments made to countries where the respective law does not allow the entry of our products or imposes import taxes, and it is the customer's responsibility to seize or retain the respective order. If products are returned, we can only refund the amount of the merchandise.
