
Herdade Do Sobroso Cellar Selection Tinto 2022
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Vinificación del Vinho Herdade do Sobroso Cellar Selection Tinto: Las uvas fueron recogidas a mano y transportadas a la bodega en pequeñas cajas de 20kg. Vinificación en lagares con temperatura controlada. Crianza: Envejeció 12 meses en barricas de 500 litros de roble francés Allier, seguido de 6 meses en botella.
Productor: Herdade do Sobroso
Año: 2022
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 14
Región: Alentejo
Variedades: Syrah, Alicante Bouschet
Concentrada, densa
Final de boca elegante y prolongado
Notas de frutos rojos muy maduros, cacao y mermelada
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