Quinta Do Noval Touriga Nacional Tinto 2020
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Intenso y concentrado, con una estructura de taninos refinada, el Touriga Nacional se distingue por su delicadeza, una característica del estilo Quinta do Noval. Es el resultado de una estricta selección de los mejores lotes producidos por nuestra Quinta en un determinado año. Vinificación del vino Quinta do Noval Touriga Nacional Tinto: Este vino se fermenta en cubas de inox durante 8 días, donde luego se lleva a cabo la fermentación maloláctica. Envejecimiento: El vino se envejece en barricas de roble francés de 225 litros durante 12 meses, 20% en barricas nuevas, 60% de segundo año y 20% de tercer año.
Productor: Quinta do Noval
También: 2020
Capacidad: 0,75
Contenido de alcohol: 15
Región: Duero
Castas: Touriga Nacional
Este vino presenta un color muy oscuro.
Ligeramente picante con notas de chocolate. Muy buenos aromas a madera apoyados en una espina dorsal tánica.
Es muy expresivo con aromas cerrados a bayas silvestres y violetas.
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