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Alvarinho Anselmo Mendes Contacto 2022
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Vino blanco elaborado con uva Alvarinho producida exclusivamente en Monção y Melgaço, los viñedos están al lado del río, a baja altura, y los suelos son profundos y con un alto nivel de piedra laminada. El vino tiene complejidad, carácter vegetal, mineralidad y amargor típico de la variedad de uva Alvarinho. Vinificación de Vinho Verde Alvarinho Contacto 2021: Despalillado total. Maceración corta de pieles. Clarificación media en frío. Fermentación a velocidad constante entre 14-22ºC. Crianza de un mínimo de 4 meses sobre lías finas.
Dorado pálido
Boca redonda y sedosa con buena estructura y mineralidad.
Aromas cítricos y tropicales con ligeros aromas florales.
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