Porto Quinta Do Passadouro Vintage 2024
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Porto Passadouro Vintage 2024Vinificação: As uvas são pisadas a pé nos lagares para se obter o mosto, e em seguida maceradas durante a fermentação para se obter a melhor extração possível de aromas, cor e taninos.Em 2024, produzimos 555 caixas de 12 garrafas de Quinta do Passadouro Porto Vintage.Castas: 54% Touriga Nacional, 22% Touriga Francesa, 8% Tinta Roriz, 6% Sousão e 10% Vinhas Velhas.Estágio: O vinho estagia durante 18 meses em tonéis, antes de ser engarrafado.
Produtor: Passadouro
Ano: 2024
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 19.5
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas
Na boca, mostra-se generoso, bem equilibrado, com fruto amplo, frescura viva e taninos finamente integrados. O perfil floral mantém-se ao longo de toda a prova,conferindo ao vinho complexidade e distinção. O final é longo, preciso e persistente. Um Porto Vintage de carácter e definição, com muito bom potencial de envelhecimento.
Nariz expressivo, marcado pelo distinto carácter floral do Vale de Mendiz. Violeta, esteva e aromas silvestres surgem a par de notas de amora, cereja preta e ameixa, conferindo ao vinho frescura e um claro sentido de lugar.
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