Soalheiro Germinar Loureiro Viñas Viejas 2020
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Es de destacar que este nuevo monocasta Loureiro nace como una evolución del proyecto social Germinar, promovido por Soalheiro en colaboración con un viticultor de profesión y asistente social de formación que integra el Club de Productores y tiene sus viñas en la ladera occidental del Monte do Faro en Valença, aplicando todos sus conocimientos en la viña pero también en la integración de personas con dificultades cognitivas en el trabajo de la viña, con el fin de promover su autoestima y su desarrollo profesional. El Germinar se elabora con uvas Loureiro provenientes de una viña con más de 30 años plantada en la ladera occidental del Monte de Faro en Valença, en la margen izquierda del río Minho, un territorio de elección para la variedad Loureiro donde la influencia atlántica se hace sentir, marcando la mineralidad del vino y permitiendo que se revelen los suaves aromas florales de la variedad.
Productor: Quinta do Soalheiro
También: 2020
Capacidad: 0,75
Contenido de alcohol: 12
Región: Vino Verde
Uvas: Loureiro
Amarillo-limón brillante
Sabor seco y fresco, revelando el lado elegante de la variedad Loureiro que siempre tiene una persistencia de acidez bien marcada.
Aroma elegante marcado por notas minerales y florales
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