Monte Blanco Tinto 2019
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Vinificación: Vendimia manual. Despalillado total. Maceración pre-fermentativa en frío durante 3 días. Fermentación en lagares con control de temperatura a 26/27ºC. Estagio: 1 año en barricas de roble francés de 300L (80% nuevas). Clima: Mediterráneo Continental. Días calurosos y secos, con grandes amplitudes térmicas diarias.
Productor: Monte Blanco
También: 2019
Capacidad: 0,75
Contenido de alcohol: 14
Región: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez
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