Casa Relvas Aragonez Vinha Da Mina Tinto 2021

Casa Relvas Aragonez Vinha Da Mina Tinto 2021

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Cosecha mecánica nocturna. Acecho total. Maceración prefermentativa en frío durante 48 horas. Fermentación a temperatura controlada (22ºC -28ºC) en tinas de acero inoxidable. Maceración postfermentativa de 5 a 10 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 9 meses en barrica.

rubí intenso

Con cuerpo, excelente estructura y equilibrio. Acabado complejo que muestra una gran elegancia.

Frutos rojos, flores y algunas notas especiadas.

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