Monte Meão Vinha Dos Novos Tinto 2022
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Vinificación del Vino Monte Meão Vinha dos Novos Tinto: Tras el estrujado, las uvas pasan por un choque térmico, seguido de pisado a pie durante cuatro horas, en lagares de granito. Después de este proceso, las uvas se transfieren a balseiros de madera, donde fermentan durante unos 10 días. La crianza dura 15 meses, en barricas usadas de 225 litros, de roble francés.
Productor: Quinta do Vale Meão
Año: 2022
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 12.5
Región: Douro
Variedades: Touriga Nacional
Muy vivo
En boca presenta una elegancia extraordinaria, excelente acidez, con taninos presentes, pero finos.
Nariz muy floral, con notas cítricas
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