Alvarinho Soalheiro Granit 2025
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Soalheiro Granit revela el lado más mineral de la variedad Alvarinho. Es un Alvarinho procedente de una selección específica de viñas plantadas a más de 200 metros de altitud, que revela la mineralidad que relaciona el suelo de origen granítico del terroir de Monção y Melgaço con la variedad Alvarinho, perfeccionado con la batonage y la crianza sobre lías finas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura más elevada de lo habitual en los vinos blancos, mostrando un aroma elegante y más mineral, con un final seco y persistente.
Productor: Quinta do Soalheiro
Año: 2025
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 13
Región: Vinho Verde
Variedades: Alvarinho
Amarillo cítrico
Final seco y persistente
Contenido y elegante, con notas minerales
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