Pedra Cancela Vinha Da Fidalga Terrantez Branco 2022
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Em Carregal do Sal, a Vinha da Fidalga distingue-se pelo enquadramento paisagístico e diversidade da flora e fauna que rodeia as vinhas. É nesta propriedade que pretendem recuperar castas únicas da região. Escolheram criteriosamente as variedades que melhor preservarão o futuro, a cultura e as tradições do Dão e a sua sustentabilidade. Este vinho produzido unicamente com a casta Terrantez, é o reflexo deste compromisso. Esta casta é referenciada desde o século XX, presente quase exclusivamente no Dão, onde em 1986 representava menos de 0,03% do encepamento da região.
Produtor: Pedra Cancela
Ano: 2022
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 12.5
Região: Dão
Castas: Terrantez
Brilhante amarelo citrino
Fresco, complexo, boa persistência. Final intenso e profundo.
Complexo com algumas notas de iodo e fumo
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