Valle Pradinhos Reserva Tinto 2021
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Vinificação do Vinho Valle Pradinhos Tinto Reserva 2021: Desengace total, fermentação com controlo moderado da temperatura e remontagens diárias. Longa maceração pós-fermentativa. Estagiado em barricas de carvalho durante 12 meses.
Produtor: Valle Pradinhos
Ano: 2021
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14
Região: Trás-os-Montes
Castas: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Vermelha cereja muito intensa com leves reflexos violáceos
Ataque muito macio. Vinho encorpado com taninos finos e sedosos bem envolvidospela fruta que conferem uma boa estrutura. Final persistente. Vinho de “terroir”
Intenso e elegante com excelente complexidade. Sobressaem os frutos do bosquevermelhos e pretos, muito maduros, bem combinados com ligeiras notas florais queconferem elegância. As especiarias como a baunilha e as pimentas afinam o seu aroma.
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