Series Natur Organic Tinto 2016
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Vinificação do Series Natur Organic Tinto: A fermentação alcoólica do mosto é acompanhada em tanques de aço inoxidável a 24-26ºC. O vinho é envelhecido em barris usados de carvalho francês por um período de 12 meses, até ser engarrafado, ambos os processos sem qualquer correção de SO2
Produtor: Real Companhia Velha
Ano: 2016
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 13
Região: Douro
Castas: Vinhas Velhas
Na boca, o vinho confirma as notas antecipadas no aroma, enriquecidas por delicadas nuances vegetais e balsâmicas que lhe conferem profundidade e camadas de sabor. Os taninos são redondos e suculentos, enquanto a acidez equilibrada contribui para uma textura refinada, culminando num final longo e persistente.
No nariz, sobressaem aromas de bergamota e frutos negros e vermelhos bem maduros, num perfil elegante, puro e envolvente, repleto de complexidade.
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