Quinta Dos Abibes Sublime Branco 2019
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Despalillado total, inicio de la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y finalización de la fermentación en barricas de roble francés de 225 litros. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, 70% nuevas y 30% de 2º año, seguido de 6 meses de crianza. en botella.
La notable elegancia de este vino en boca se consigue a través de la textura aterciopelada, la jugosa acidez y el minucioso tratamiento en barrica. Tiene un final largo y distintivo.
Matices de lichi, notas florales y toques de vainilla, todo integrado armoniosamente.
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