Casa Ermelinda Freitas Quinta Da Mimosa Tinto 2022
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Vinificación del Vino Quinta da Mimosa Tinto: Fermentación en cubas-lagares de acero inoxidable con temperatura controlada, y maceración pelicular prolongada. Crianza de 12 meses en medias barricas de roble francés.
Productor: Casa Dona Ermelinda
Año: 2022
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 14.5
Región: Península de Setúbal
Variedades: Castelão
Granada
Final de boca persistente y muy prolongado
Aromas que recuerdan a frutos rojos maduros, muy confitados, bien combinados con la madera que le da un toque a vainilla y especias
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