Château Angelus Roja 2015
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2015 fue un año bendecido y de ensueño, con condiciones climáticas favorables desde la primavera hasta la cosecha. Cada etapa se desarrolló en condiciones óptimas: floración uniforme, luego la lluvia necesaria para el desarrollo de la planta. antes de un junio y julio muy secos. El pintor funcionó perfectamente. Las uvas comenzó a madurar muy temprano. El mes de agosto, con lluvias oportunas y temperaturas suaves, permitió que las vides se desarrollaran bien y las uvas maduraran armoniosamente. Los días y noches frescos de septiembre, acompañados de algunos chubascos, ayudaron a madurar los taninos. Las uvas fueron simplemente magníficas, un momento raro y sublime. La perfecta sanidad del viñedo y las condiciones climáticas. ¡Nos permitieron cosechar las uvas in situ durante casi un mes! Los Angélus Merlots se cosecharon a partir del 22 de septiembre, maduros pero no demasiado, crujientes, afrutados y muy frescos. 2015 es una excelente cosecha en Angelus. Excelente por su sutil equilibrio entre potencia y finura: intensos aromas de fruta madura y crujiente, un ataque suave y directo, taninos firmes y aterciopelados y una gran pureza. Encontramos el encanto de una cosecha solar, con un toque de clasicismo extravagante, barroco, se podría decir, en armonía con la elegancia y raza que aporta la frescura y tensión del final persistente.
Datos principales
Productor: Château Angelus
También: 2015
Capacidad: 750ml
Contenido de alcohol: 15%
Región: Burdeos
Castas: Merlot, Cabernet Franc
País: Francia
Contiene sulfitos
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