Vallado Alicante Bouschet Tinto 2021
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Vinificación del Quinta do Vallado Alicante Bouschet Tinto: Uvas provenientes de la Quinta do Orgal con vinificación certificada en modo biológico. Las uvas fueron despalilladas y vinificadas en cubas de 10 toneladas de acero inoxidable con temperatura controlada y remontaje programado.
Productor: Quinta do Vallado
También: 2021
Capacidad: 0,75
Teor alcohólico: 14.5
Región: Duero
Castas: Alicante Bouschet
De color opaco y violáceo
Tienen un excelente volumen en boca y son muy golosos y redondos. Tienen un final muy fresco y largo con sabor a frutos negros.
aroma muy concentrado y complejo, donde predominan los frutos negros maduros (ciruela) con un toque terroso.
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