Porto Quinta Do Vesuvio Capela Vintage 2022
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Der Name der Kapelle des Vesuvs ist inspiriert von der wunderschönen Kapelle des Anwesens und dem gleichnamigen angrenzenden Weinberg. Der Weinberg der Kapelle war einer der ersten, der nach der Phylloxera-Epidemie Ende des 19. Jahrhunderts neu bepflanzt wurde, und nur vier Terrassen dieses ursprünglichen Grundstücks sind erhalten geblieben. Der Weinberg der Kapelle – die erste Komponente dieses Lots – besteht aus Mischreben mit etwa 100 Jahren, die sukzessive mit originalen Reben nachgepflanzt wurden, um ihre einzigartigen Eigenschaften zu bewahren. Die zweite Komponente ist der Weinberg der Schule, am Fuß des zentralen Tals, an einem geschützten Ort mit Wasseransammlungen, flankiert von steilen Hängen, die im heißen Sommer erwünschten Schatten bieten. Die dritte Komponente stammt von den 50 Jahre alten Touriga Franca-Pflanzungen im Teja-Tal. Mit gut entwickelten Wurzeln, die Wasser aus den Tiefen des Bodens schöpfen, sind diese Reben gut an die Bedingungen von Hitze und Trockenheit in der Quinta do Vesúvio angepasst.
Produzent: Quinta do Vesuvio
Außerdem: 2022
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 20
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional, Vinhas Velhas (Cuvée), Touriga Franca, Sousão, Alicante Bouschet
Es ist kompakt und voluminös mit körnigen und pfeffrigen Tanninen sowie einer kraftvollen und spannungsgeladenen Struktur. Es hat große Intensität und Frische und einen langen Abgang mit Noten von Tee und Tabak.
Die Kapelle des Vesuvs hat Aromen von Schieferstaub mit Noten von Rosmarin und Stechginster, die besonders gut das zentrale Tal des Vesuvs hervorrufen, wo sich einer der Weinberge dieses Lots befindet – der Weinberg der Schule.
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