Callabriga Tinto 2022
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Callabriga ist ein zeitgenössischer, intensiver und eleganter Rotwein aus dem Douro, der geschaffen wurde, um die Vielseitigkeit und die faszinierende Aktualität der Weine des Douro widerzuspiegeln. Callabriga ist einer der innovativsten Weine der Casa Ferreirinha, der Marke mit der größten Tradition für Qualitätsweine im Douro und eine ihrer bedeutendsten weltweiten Referenzen. Er wird im Weinkeller der Quinta da Leda vinifiziert, aus Trauben, die von Parzellen auf dem Anwesen und angrenzenden Weinbergen stammen. Es werden Trauben mit ausgewogener Reife ausgewählt, als Folge eines günstigen Vegetationszyklus. Nach dem Entrappen und sanften Quetschen werden die Trauben in Edelstahltanks und/oder Lagares gegeben, wo eine lange Maischestandzeit erfolgt. Mit dieser Technik soll erreicht werden, dass die Qualitätsbestandteile, die in den Schalen der reifen Trauben enthalten sind, sanft in den Wein übergehen.
Produzent: Casa Ferreirinha
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 13
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Tiefes Rubinrot
Guter Körper mit ausgezeichneten, runden Tanninen und optimaler Säure.
Intensiv und komplex mit floralen Noten, tropischen Früchten, schwarzen und roten Beeren sowie Gewürzen.
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