Ervideira Licoroso 2015 (Madeira-Box)

Ervideira Licoroso 2015 (Madeira-Box)

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Vinifizierung des Ervideira Licoroso Weins: Nach der Ankunft der Trauben in der Kellerei werden diese zu mechanischen Stampfpressen gebracht. Nach dem Beginn der alkoholischen Gärung wird der Most mit Weingeist angereichert. Anschließend wird dieser Wein mindestens 2 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.

Produzent: Ervideira

Jahrgang: 2015

Kapazität: 0,5

Alkoholgehalt: 18

Region: Alentejo

Rebsorten: Tinta Caiada

Im Mund ist er dicht, zeigt feste Tannine, Mineralität und eine lebendige Säure

Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Veilchen

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