Alvarinho Soalheiro Granit 2024
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Der Soalheiro Granit zeigt die mineralischere Seite der Rebsorte Alvarinho. Es ist ein Alvarinho, der aus einer spezifischen Auswahl von Weinbergen stammt, die über 200 Meter Höhe gepflanzt sind, und die Mineralität offenbart, die den granitischen Ursprung des Terroirs von Monção und Melgaço mit der Rebsorte Alvarinho verbindet, verfeinert durch Batonnage und die Lagerung auf der Feinhefe. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer höheren Temperatur als üblich bei Weißweinen, was ein eleganteres und mineralischeres Aroma mit einem trockenen und anhaltenden Abgang zeigt.
Produzent: Quinta do Soalheiro
Jahr: 2024
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 13
Region: Vinho Verde
Rebsorte: Alvarinho
Zitronengelb
Trockener und anhaltender Abgang
Ausgewogen und elegant mit mineralischen Noten
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