
Herdade São Miguel Reserva Tinto 2021
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Manuelle Lese. Totale Entschlackung. Vorfermentative Mazeration für 48 Stunden. Alkoholische Gärung mit kontrollierter Temperatur (22ºC - 28ºC) in Lagares mit Piegage. Malolaktische Gärung im Fass. 12 Monate in 400L-Fässern und 6 Monate im Tonneau.
Produzent: Casa Relvas
Jahr: 2021
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 15
Region: Alentejo
Rebsorten: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Aragonez
Intensives Granatrot
Bemerkenswerte Frische, exzellente Tanninstruktur und Ausgewogenheit. Komplexes Finale mit großer Eleganz und Persistenz.
Üppiges und komplexes Aroma schwarzer Früchte, gut integriert mit Noten von Menthol und Tabak.
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