Adega Velha Brandy 12 Jahre Xo
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Herstellung des Aguardente Adega Velha 12 Anos XO: Die Trauben, ausgewählt wegen ihres hohen Säuregehalts und niedrigen Zuckergehalts, sind die Grundlage für einen leichten und ausgewogenen Wein. Der Wein wird anschließend zwei langsamen und sorgfältigen Destillationen in einem Charentais-Alambik unterzogen, der aus der Region Cognac in Frankreich stammt. Nach dem Destillationsprozess wird der Aguardente in französischen Eichenfässern aus der Region Limousin gereift, wobei die endgültige Charge ein Durchschnittsalter von 12 Jahren Reifung aufweist.
Produzent: Quinta da Aveleda
Jahr: 0
Kapazität: 0.5
Alkoholgehalt: 40
Region: Andere
Rebsorten: Vinhão, Azal Tinto, Borraçal, Espadeiro
Bernsteinfarben
Dichte und samtige Textur, drückt große aromatische Fülle in einem intensiven und langanhaltenden Abgang aus
Sehr reich und komplex, mit hervorstechenden Aromen von Beeren und Trockenfrüchten, umhüllt von einem zarten Duft und einem Hauch edlen Holzes
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