Paco Dos Cunhas Vinha Do Contador Tinto 2015
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Paço dos Cunha Vinha do Contador TintoO Vinha do Contador, produzido no Paço dos Cunhas em Santar, nasce de vinhas cuidadas com grande respeito pelo terroir e pelo tempo. Apenas os vinhos que melhor expressam as características de cada ano seguem este caminho, após um processo exigente desde a vinha até à garrafa. O resultado é um vinho com identidade, equilíbrio e profundidade, criado para durar e representar a ambição de produzir vinhos extraordinários, fiéis à natureza e à visão do produtor.Estágio: 24 meses em barrica de Carvalho Francês tosta fraca, 50% novas e 50% de segundo uso. Do lote inicial de barricas, foram selecionadas as que melhor dignificavam este Vinha do Contador. Apósengarrafamento, foi sujeito a longo estágio em garrafa
Produtor: Paço dos Cunhas
Ano: 2015
Capacidade: 0.75
Teor alcoólico: 14
Região: Dão
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
Rubi profunda
Excelente volume, acidez (frescura) viva e bem integrada, com taninos suaves e com notas de frutos silvestres. O seu final é longo, elegante e harmonioso
Evidência complexidade: frutos silvestres maduros, folha de tabaco seca com recortes balsâmicos e aromas de madeira de excelente qualidade em perfeita harmonia
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