Monte Meão Vinha Da Cantina Baga Tinto 2021
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Vinifizierung des Weins Monte Meão Vinha da Cantina: Die Trauben werden nicht entrappt und nur teilweise zerdrückt. Die Gärung erfolgt in einem offenen Gärbehälter mit sehr geringer Maischestandzeit von 10 Tagen. Reift 16 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern.
Produzent: Quinta do Vale Meão
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 11,5
Region: Douro
Rebsorten: Baga
Leicht geöffnet, wenig belastet
Sanfter und sehr langer Abgang.
Aromen von Wald und wilden Früchten, in einer Kombination von großer Lebendigkeit und Frische
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