Fita Preta Cuvee David Booth Tinto 2019
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Vinifizierung des Fita Preta Cuvee David Booth Rotweins: Handernte in 18 kg Kisten. Natürliche und spontane alkoholische und malolaktische Fermentation. Cuvaison von 28 Tagen. Reifung von 24 Monaten in französischen Eichenfässern.
Produzent: Fita Preta Weine
Außerdem: 2019
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 14
Region: Alentejo
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira, Tinta Miuda, Tinta Carvalha, Baga
Dunkelviolette Farbe konzentriert
Die Komplexität kommt von tiefen floralen Aromen und gerösteten Noten aus dem Fass. Ein kraftiger Gaumen mit festen und sehr reifen Tanninen und einem komplexen und nachhaltigen Abgang.
Sehr intensives Aroma von zerdrückten Brombeeren und Heidelbeeren.
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