Château Ausone Tinto 1999
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Beschreibung
Der Château Ausone 1999, Premier Grand Cru Classé A von Saint‑Émilion, ist eine der denkwürdigsten Jahrgänge der späten 90er Jahre. In äußerst begrenzter Menge hergestellt – nur etwa zwanzigtausend Flaschen – offenbart der Wein eine fast übernatürliche Dichte, mit tiefvioletter Farbe und außergewöhnlicher Intensität. In der Nase zeigt er markante Noten von Lakritz, Mineralien, Cassis und leuchtenden Heidelbeeren, mit beeindruckender Klarheit und kräftigen Gerbstoffen – eine in Flaschen gefasste Legende laut Robert Parker (95 Punkte). Am Gaumen ist er fein, vollmundig und anhaltend, mit seidiger Textur und Potenzial, über Jahrzehnte zu reifen, wobei sein Höhepunkt etwa zwischen 2015 und 2050 liegt. Die klassische Zusammensetzung aus Merlot und Cabernet Franc unterstreicht die einzigartige Eleganz und Mineralität dieses Terroirs.
Hauptdaten
Erzeuger: Château Ausone
Jahrgang: 1999
Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 12,5%
Region: Bordeaux
Rebsorten: Merlot und Cabernet Franc
Land: Frankreich
Enthält Sulfite
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