Duas Quintas Tinto 9l 2022
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Vinifikation des Weins 2 (Zwei) Quintas Tinto mit 9 Litern: Die Trauben, die von Hand in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 150 Kilogramm gelesen werden, werden zerquetscht und entrappt, bevor sie in Granit-Lagares und Edelstahltanks vergären. Dort verlängern wir die Mazeration so lange wie nötig, um einen Wein mit dem gewünschten Körper und der gewünschten Struktur zu erhalten. Nach der malolaktischen Gärung reifen 20 % des Weins in französischen Eichenfässern, 30 % in großen Holzfässern und der Rest 12 Monate lang in Edelstahltanks. Rebsorten: Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, andere traditionelle Rebsorten
Erzeuger: Duas Quintas
Jahrgang: 2022
Füllmenge: 9
Alkoholgehalt: 13
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca
Intensiv, dunkle Kirschfarbe mit rubinroten Reflexen
Am Gaumen konzentriert, mit kompakter Struktur, seidigen und gut abgerundeten Tanninen. In seiner Komplexität treten Noten von Brombeeren und Lakritz hervor
Reife und intensive, weinige Nase mit deutlichen Aromen von Pflaumen und Waldfrüchten; nach dem Schwenken entwickeln sich komplexe balsamische Noten
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