Conde D'ervideira Private Auswahl Branco 2022
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Herstellung des Weins Conde D Ervideira Private Selection Branco: Die Trauben werden entrappt, nicht zerdrückt, und in „Vinimatics“ gegeben, wo sie 6 bis 10 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von höchstens 12ºC verweilen. Danach werden sie gepresst und in den Kühlraum gebracht, wo sie bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 13 und 15ºC gären. Reifung: 10 Monate in neuen ungarischen Eichenfässern.
Hersteller: Ervideira
Jahrgang: 2022
Fassungsvermögen: 0,75
Alkoholgehalt: 13
Region: Alentejo
Rebsorten: Antão Vaz, Arinto
Im Mund zeichnet er sich durch Eleganz aus, mit sanften Gerbstoffen der ungarischen Eiche.
Tropische Düfte, verbunden mit der Frische von grünem Tee.
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