Aguardente São João 94 Jahre Geschichte 1965 Sehr alt
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Brandy, der aus der Destillation hervorragender Bairrada-Weine aus der Ernte 1965 gewonnen wird, die im November desselben Jahres in mit Portwein gefüllten Eichenfässern zu reifen begannen. In diesen Gefäßen reifte er mehr als 47 Jahre lang, bis Ende 2012. Während seiner langen Reifezeit entfaltete er sich langsam, was wesentlich zu seiner Feinheit und Feinheit beitrug. Im Oktober 2014 abgefüllt, ist er der erste alte Weinbrand, den es gibt die D.O. Bairrada.
Intensiver Topas
Samtig und sehr aromatisch. Aufgrund der erhabenen aromatischen Noten, die retronasal wahrgenommen werden können, handelt es sich um eine äußerst anhaltende Spirituose.
Sehr reichhaltig, fein und komplex, mit deutlichen Noten von getrockneten und rosinierten Früchten wie Haselnuss, gerösteten Mandeln und getrockneten Feigen, Süßwaren, Toffee, Milchkaramell, Zimt, Tabak, Honig, Kakao und Toast sowie Noten von Holz. Eiche, wo es reifte.
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