
Vilarissa Grande Reserva Tinto 2022
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Nach sorgfältiger Auswahl im Weinberg wurden die Trauben in kleinen Weidenkörben von 20 kg zur Kellerei transportiert und anschließend in Kühlkammern überführt, wo sie gekühlt wurden, um vorzeitige Gärungen zu vermeiden. Das Zerkleinern und Entrappen wurde von einer langen Phase der Maischegärung und Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle gefolgt. Der Wein reifte 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wurde.
Produzent: Barão de Vilar
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0,75
Alkoholgehalt: 15
Region: Douro
Rebsorten: Touriga Nacional und Touriga Franca
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