Champagner Pol Roger Vintage Rose Brut 2018
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
Der Most durchläuft zwei Débourbage-Phasen, eine im Presshaus unmittelbar nach dem Pressen und die zweite, ein kaltes Débourbage, in Edelstahltanks bei 6 °C über einen Zeitraum von 24 Stunden. Eine langsame und gekühlte Gärung, bei der die Temperatur unter 18 °C gehalten wird, findet in Edelstahltanks statt, wobei jede Sorte getrennt bleibt. Der Wein durchläuft eine vollständige malolaktische Gärung vor der endgültigen Verschnitt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche bei 9 °C in den tiefsten Kellern von Pol Roger (33 Meter unter Straßenniveau), wo der Wein bis zum Remuage (manuelles Rütteln) gelagert wird, eine Seltenheit in der heutigen Champagne. Die sehr feine und anhaltende Mousse, für die Pol Roger bekannt ist, verdankt viel diesen tiefen, kühlen und feuchten Kellern.
Produzent: Pol Roger
Jahr: 2018
Kapazität: 0.75
Alkoholgehalt: 12.5
Region: Champagne
Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
Blasses Lachsrosa mit Rosennuancen.
Am Gaumen füllt er den Gaumen mit Raffinesse und einer beeindruckenden Länge aus. Trotz der deutlichen Reife am Gaumen zeigt der Wein eine ausgezeichnete Frische und eine sehr präsente Säure, die auf eine glänzende Zukunft hindeutet.
Das Aroma ist intensiv und erinnert an einen Korb roter Früchte, in dem sich Himbeere, Johannisbeere und Cassis vermischen, mit zusätzlichen Nuancen von exotischer Mango und Papaya.
Kaufbedingungen: Durch die Aufgabe einer Bestellung über diese Website geben Sie ein Angebot zum Kauf der von Ihnen ausgewählten Produkte im Rahmen dieser Allgemeinen Verkaufsbedingungen ab. Die Garrafeira WineVins bietet ihre Produkte auf dieser Website innerhalb der Grenzen ihres vorhandenen Lagerbestands an.
Der Zugang zur Website www.winevins.com entbindet nicht von der vorherigen Kenntnis der allgemeinen Bedingungen für die Nutzung ihres Inhalts und
entsprechenden Dienstleistungen und bedeutet, dass der Nutzer und Besucher
vollständige Kenntnis derselben.
Bestelllieferung
Die voraussichtliche Lieferzeit für Bestellungen beträgt 2 bis 3 Werktage im portugiesischen Festland, 3 bis 5 Werktage auf den Inseln, etwa 5 bis 7 Werktage in Europa und zwischen 7 und 10 Werktagen im Rest der Welt, ab dem Datum des Eingangs der Bestellung bei der Garrafeira WineVins. Die Garrafeira WineVins prüft stets, welche Länder bestimmte Einfuhrbeschränkungen für unsere Produkte haben oder nicht. Es ist jedoch wichtig zu erwähnen, dass es nicht ausschließlich in unserer Verantwortung liegt, die verschiedenen Beschränkungen zu identifizieren. Sollte dies der Fall sein, können wir keine Haftung für Sendungen übernehmen, die in Länder geschickt wurden, in denen das jeweilige Gesetz die Einfuhr unserer Produkte nicht erlaubt oder Einfuhrzölle auferlegt. Die Beschlagnahme oder Zurückhaltung der jeweiligen Bestellung liegt in der Verantwortung des Kunden. Im Falle einer Rückgabe der Produkte können wir nur den Warenwert erstatten.
