Blandy's Sercial Vintage 1989

Blandy's Sercial Vintage 1989

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Vinifizierung des Blandy's Terrantez Vintage 1987: Handbuch mit qualitativer Auswahl über mehrere Wochen entsprechend dem Reifezustand. Stadium: System von Canteiro, in Fässern von 650 L (Canteiro-Fässer) bei Raumtemperatur bis zum Monat der Abfüllung.

Produzent: Blandy's

Außerdem: 1989

Kapazität: 0,75

Alkoholgehalt: 20

Region: Madeira

Trauben: Seriell

Goldene Bernsteinfarbe mit Nuancen von gealtertem Gold

Am Gaumen ist er sehr frisch und trocken, mit einer belebenden und intensiven Säure. Der Abgang ist langanhaltend und frisch, mit Noten von exotischem Holz, Gewürzen, Ingwer und gereiftem Brandy.

Es ist äußerst üppig und charakteristisch, mit einer fast pikanten Volatilität im Aroma, wobei die markanten Noten von Zitruskonfitüren und Gewürzen hervorgehoben werden.

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