Filipa Pato Nossa Calcário Branco 2022
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O Nossa Branco ist das Ergebnis eines Projekts zu zweit, zwischen Filipa Pato und ihrem Ehemann, mit dem Wunsch, einen Wein zu kreieren, der das gesamte Potenzial des außergewöhnlichen Terroirs von Óis do Bairro ausdrückt. Dieses Dorf ist seit dem 19. Jahrhundert für seine hohe Fähigkeit bekannt, Weißweine zu erzeugen. Fermentiert in 500l Fässern mit Temperaturkontrolle unter 18ºC. Batonage zweimal im Monat bis Februar, abgefüllt im Mai.
Produzent: Filipa Pato
Außerdem: 2022
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 12
Region: Bairrada
Sorten: Bical
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