Casa Relvas Syrah Tinto 2022

Casa Relvas Syrah Tinto 2022

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VINIFIZIERUNG: Mechanische Lese während der Nacht. Vollständiges Entrappen. Kaltmazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Gärung mit kontrollierter Temperatur (22ºC - 28ºC) in Edelstahltanks. Nachgärungsmazeration für 5 bis 10 Tage. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks mit französischen Eichen Dauben. REIFUNG: 9 Monate in 400L-Fässern

Produzent: Casa Relvas

Jahrgang: 2022

Inhalt: 0,75

Alkoholgehalt: 14

Region: Alentejo

Rebsorten: Syrah

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Rund, reich und voluminös. Ausgewogene Säure und feine Tannine. Langer und komplexer Abgang.

Komplexes Aroma von roten Früchten und Orangenschale mit Röstnoten.

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