
Erlaubt Centennial Branco 2020
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Vinifizierung des Weins Permitido Centenária Branco 2020: Nach der manuellen Lese und dem Transport zum Weinkeller in kleinen Kisten (18kg-20kg) wurden die Trauben entrappt. Die Gärung erfolgte spontan in 700L-Fässern aus gebrauchtem französischem Eichenholz, ohne Temperaturkontrolle.
Produzent: Marcio Lopes
Jahr: 2020
Kapazität: 0,75
Alkoholgehalt: 12,5
Region: Douro
Rebsorten: Field Blend
Wein mit gutem Gleichgewicht am Gaumen, sehr langem, anhaltendem Körper und endloser Frische
Zitrusnoten in der Nase mit großer Intensität, frische Noten und viel Mineralität
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